La importancia de contar con presencia en las ferias más importantes para el canal horeca
Para una empresa de distribución, como Grupo Topgel, participar en una feria de hostelería puede ser una de las mejores estrategias de marketing y promoción disponibles. Estas ferias son eventos de gran envergadura que reúnen a miles de profesionales de la industria, desde chefs y restauradores hasta compradores y distribuidores de alimentos y bebidas. La oportunidad de exhibir los productos y servicios de una empresa de distribución en un ambiente tan vibrante y concurrido puede ser una forma efectiva de aumentar la visibilidad de la marca, establecer contactos y, en última instancia, incrementar las ventas. Como en el caso de HIP 2023 (HORECA Profesional Expo).
En una feria de hostelería, los expositores pueden mostrar sus productos a una audiencia de alto nivel, que incluye compradores y distribuidores de alimentos y bebidas, así como a chefs y restauradores de prestigio. La mayoría de estas ferias tienen un enfoque específico, por lo que los expositores pueden dirigirse a un público objetivo concreto. Por ejemplo, algunas ferias se centran en la gastronomía local, mientras que otras se enfocan en productos gourmet o en bebidas alcohólicas. Sea cual sea el enfoque de la feria, los expositores pueden estar seguros de que estarán en contacto con profesionales de la industria que están interesados en lo que tienen para ofrecer. En el caso de HIP 2023 el foco se pone en la innovación en el sector, con el objetivo de analizar las tendencias y las demandas tanto de hosteleros como de clientes.
HIP 2023
En concreto, HIP 2023, la Feria más importante para la innovación en el canal HORECA, en la que Grupo Topgel tuvo el honor de tener presencia con su propio stand, reunió bajo los techos de 4 pabellones de IFEMA (la edición más grande hasta la fecha) a más de 43.000 asistentes, superando todas las expectativas y convirtiendo a Madrid durante 3 días (del 6 al 8 de marzo) en la capital mundial HORECA.
HORECA Baleares Ibiza 2023
Mientras HIP 2023 ponía el broche de cierre a su feria con los mejores datos de su historia, fuera de la península, en una de nuestras islas, empezaba la Feria HORECA Baleares Ibiza 2023 con el objetivo de dinamizar el sector y estrechar relaciones comerciales entre los empresarios y hosteleros del archipiélago. De la misma forma que HIP, HORECA Baleares Ibiza superó sus expectativas y congregó a más de 6.300 profesionales del sector. Grupo Topgel, de la mano de Iscasa, nuestro distribuidor en las islas de Ibiza y Formentera, también se dio cita en este evento con el objetivo de escuchar las demandas de los hosteleros y, siguiendo la senda marcada por la directiva central, de tomar una estrecha relación con nuestros clientes.
Participar en una feria de hostelería también puede ser una excelente manera de establecer contactos con otros profesionales del sector. Las ferias suelen ser una oportunidad para conectarse con otros distribuidores, fabricantes y proveedores de alimentos y bebidas. Estos contactos pueden ser valiosos a largo plazo, ya que pueden ayudar a una empresa de distribución a encontrar nuevos clientes y proveedores, establecer alianzas y colaboraciones, y descubrir nuevas oportunidades de negocio.
Además de establecer contactos, una feria de hostelería también puede proporcionar una oportunidad para aprender sobre las últimas tendencias en la industria. Las ferias suelen incluir una serie de seminarios, talleres y conferencias en los que se discuten temas relevantes para la industria de la hostelería. Los expositores pueden asistir a estas sesiones para conocer las últimas tendencias en el mercado, las nuevas técnicas culinarias y las últimas innovaciones en la industria alimentaria. Esto puede ser especialmente importante para una empresa de distribución, ya que puede ayudar a identificar nuevos productos y servicios que poder ofrecer a sus clientes.
Otra ventaja de participar en una feria de hostelería es la oportunidad de obtener feedback directo de los clientes potenciales. Los expositores pueden presentar sus productos y servicios a una audiencia amplia y variada, y recopilar comentarios sobre lo que les gusta y lo que no les gusta. Este feedback puede ser valioso para una empresa de distribución, ya que les permitirá adaptar su oferta para satisfacer mejor las necesidades de sus clientes.
Además de la posibilidad de obtener feedback, una feria de hostelería también puede ser una oportunidad para realizar ventas directas. Muchos expositores ofrecen descuentos y promociones especiales durante las ferias para atraer a los clientes y generar ventas directas. Esta puede ser una forma efectiva de aumentar los ingresos en el corto plazo, así como de establecer relaciones a largo plazo con los clientes.
Equipo GRUPO TOPGEL.
Smart Food Company.
